Масленица — яркое веселое торжество, которое призвано прогонять зиму и зазывать весну, пробуждающую природу и солнечное тепло. Люди с давних времен сравнивали весну с новой жизнью и прославляли Солнце. Именно в честь солнца хозяйки пекли сладкие блины.